《羅密歐與茱麗葉》優先睇於2015年11月10日在香港文化中心排練室舉行，共吸引了超過80名觀眾參加。本團的舞團經理古柏樂向觀眾介紹了《羅密歐與茱麗葉》的故事和製作背景，而藝術總監歐美蓮也分享了她過往演出茱麗葉的經驗，更誠邀了為是次舞劇作總排練的安德烈.路易斯分享他與本團三度合作的排練過程及經驗。
 
除此之外，觀眾更率先欣賞了由本團舞蹈員精彩的選段舞蹈示範，感受羅密歐與茱麗葉的浪漫邂逅、羅密歐與泰伯特的精彩打鬥、以及保姆與羅密歐好友的幽默互動。最後，由安德烈細訴與編舞家盧狄.凡登士和佈景及服裝設計唐亞.凡沙奇的合作點滴作結。